2017/08/10 18:31
暑い夏は、サッパリヘルシーサラダそば!
食欲のないときも、もりもり食べられますよ。
レシピ・・・・生そばをそばのゆで方レシピのとおり茹でて流水でぬめりをとり、冷水でよく冷やし器に盛りつけます。 その上にお好みの野菜をトッピング、千切りの大葉を散らします。 当店のざるそば用ストレートつゆ50ccに酢小さじ1、ごま油少々を混ぜて、ドレッシングを作り、全体に回しかけます。 最後に白ゴマをふると栄養バランスもよく、美味しく召し上がれます。